智慧食堂AI智能称重：营养健康，无感支付，提升用餐效率

      在快节奏的现代生活中，人们越来越注重饮食的健康和营养。智慧食堂通过引入AI智能称重自选就餐系统，不仅提高了用餐效率，还为就餐者提供了更加精准的营养控制和成本管理。智慧食堂AI智能称重自选就餐系统的功能和优势。

（图1- 智慧食堂智能称重现场）

      一、智能称重，精准计量

      1. 按克计量，一菜一价 智慧食堂采用智能秤进行称重，每道菜品按克计量，实现了一菜一价。这种计量方式不仅让就餐者能够更加精准地控制自己的用餐成本，还避免了传统食堂中固定分量带来的浪费问题。具体操作如下：

      多种绑定方式：智慧食堂支持多种绑定托盘的方式，包括刷脸、扫码和刷卡。这些便捷的绑定方式不仅提高了用餐的效率，还提升了用户体验。

      称重过程：用户将托盘放置在智能秤上，选择所需的菜品，智能秤会自动称重并计算价格。

      显示信息：智能秤实时显示所选菜品的重量、价格和营养成分，让就餐者一目了然。

      2.便捷的支付方式

      手机端结算 选餐结束后，用户可以通过手机端查看订单进行结算。

      无感支付 为了进一步提升用户体验，智慧食堂还支持无感支付。选餐结束后，系统会自动识别用户的托盘，并在10-15分钟后自动扣款结算。这种无感支付方式更加便捷，避免了排队等待的时间，提升了用餐效率。

      二、自由选择，营养健康

      1. 自由选择菜品 智慧食堂的AI智能称重自选就餐系统允许用户根据自己的口味和需求，自由选择菜品。这种灵活的选择方式不仅提升了就餐者的满意度，还确保了每个人都能吃到自己喜欢的菜品。

      2. 实时显示营养成分 智能秤不仅能够显示菜品的价格，还能实时显示所选菜品的营养成分。这一功能帮助就餐者更好地了解自己的饮食结构，确保每餐都能摄入均衡的营养。

（图2- 自助取餐现场）

      三、数据支持，优化管理

      1. 实时统计菜品信息 智慧食堂系统能够实时统计各菜品的销售情况，为食堂管理者提供准确的数据支持。

      销售统计：系统会记录每道菜品的销售数量和金额，帮助管理者了解哪些菜品受欢迎，哪些菜品需要改进。

      2. 数据驱动决策 通过实时的数据统计和分析，食堂管理者可以更好地进行菜品采购和调整，优化菜单设计，提高运营效率。

      采购优化：根据销售数据，管理者可以精准采购所需食材，避免浪费，降低成本。

      菜单调整：根据就餐者的反馈和销售数据，管理者可以及时调整菜单，推出更多受欢迎的菜品。

（图3-取餐现场2）

      智慧食堂管理系统通过AI智能称重自选就餐，不仅提高了用餐效率，还为就餐者提供了更加精准的营养控制和成本管理。这种解决方案不仅提升了就餐者的满意度，也为食堂管理者带来了更高的运营效率。智慧食堂将继续发挥其优势，为用户提供更加优质的服务体验。