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智能取餐柜给医院食堂带来革命:美味不用等,饭菜不会冷!

发布时间:2019-08-08 17:53

随着现代科技的发展,互联网已逐渐实现了与各种硬件的融合。万物互联的时代,物联网技术已经成为时下最炙手可热的前沿科技。物联网技术在各个场景的应用,给人们生活带来了更多的便捷,特别是在拥有万亿消费市场的餐饮业。


而便捷高效是“智能食堂”快餐行业最大的特色,因为在硬件设备上,很多食堂、餐厅已经逐步采用自助点餐机、智能取餐柜等硬件,顾客可以自助点餐、自助取餐,无需排长队等候,这类服务的更新,深受消费者的欢迎与认可。而且,智慧食堂与传统食堂的运营相比,可减少更多人工成本的支出,食堂端的接受程度也更高。

而在与人们日常健康息息相关的医院食堂,尤为如此。因为餐饮服务在整体服务中,占据着举足轻重的作用,也直接影响了医院的整体服务能力和医患关系的和谐。因此,各种互联网科技的应用,也逐渐在各个医院食堂得以普及。


智能取餐柜在医院得以应用,并非偶然


根据医院食堂收到的各种反馈与投诉,可以看出医院食堂现有的问题非常之多,而与之对应的就是医院各类就餐用户的痛点:长期以来,在医院食堂就餐的高峰期,去食堂吃饭往往是人满为患,需要排长队。现场的拥挤不堪,场面混乱,也会导致就餐者抱怨连天。


而食堂外卖则经常因为配送不及时,就餐者等待时间过长,导致饭菜口味不佳,甚至就餐者拿到饭菜时,饭菜已经没有温度(特别是冬天,打开便当盒,饭菜早已冰冷无法下咽),因此也导致用户投诉不断;而对于做手术的医生来说,由于就餐时间不固定,更是无法吃到新鲜可口的食堂外卖,严重影响医生的工作效率。由于存在这些种种问题,人们不得不选择预订其他商家的外卖,从而导致医院食堂流失了一大批顾客,最终食材浪费严重,经营入不敷出。


鉴于近2年快餐文化的流行,以及智慧食堂的相关技术日趋成熟。为解决以上就餐排队拥挤、饭菜口味、配送问题等痛点,微膳云推出了一款互联网与智能硬件结合的物联网产品:智能取餐柜,为各大医院提供了全方位的解决方案。


什么是智能取餐柜,智能取餐柜能解决哪些问题?


微膳云医院智能取餐柜利用物联网技术,可以实现智能保温、加热、消毒杀菌等多种功能。而且在设施布置上,分散放置在不同的人口密集点,例如住院病区、手术区、急诊区、门诊大厅等区域。用户通过医院公众号里的微膳云点餐软件提前点好餐,生成取餐码,食堂统一制作配好餐后,由配送员批量配送至距离用户最近的取餐柜中,最后用户到饭点后再使用取餐码扫码取餐。


微膳云医院智能取餐柜的出现,旨在针对医院食堂端、就餐用户端的多个痛点,各个击破。


1、避免就餐高峰时段,食堂排队拥挤。通过使用智能取餐柜,用户通过点餐软件提前预定餐品,错峰用餐,不仅可以节省用户的就餐时间,也可以让用户拿到饭菜时,不会是冰冷的或者变味的。


2、因为有智能取餐柜,病患及家属都能提前预约订餐,随时取餐,随时能吃上热腾腾的、美味可口的食堂外卖,就餐体验大大提高。


3、对于临时做手术,无法固定时间吃饭的医生,也能通过医生提前预定,送餐员将外卖放在智能取餐柜后,因智能取餐柜的保温功能,可以让医生随时吃上可口的饭菜。


4、对于食堂端,有了智能取餐柜,也可以按需备餐,实现高效率的错峰生产,提高医院食堂的收益。


5、对于送餐员来说,智能取餐柜,也让送餐员减少了与订餐者电话对接、解决了过去送餐过程中,相互等待时间过长的问题。送餐员可以提前批量送餐,送完即走,极大的提高了效率和配送过程中的安全性。


6、微膳云医院智能取餐柜的应用,还可以让职工下班后外带餐品回家更方便,无需再去菜市场选购,提高职工的归属感。


7、微膳云智能取餐柜的精美外观设计,让用户在医院就餐,有一种生活品位升级的高级感。而且,智能取餐柜是真正的智慧食堂的科技应用,科技感十足,可以为现代化医院增添科技魅力。


微膳云致力于医院就餐场景下,针对多类人群的需求痛点,提供针对性的解决方案。智能取餐柜就是这类解决方案的具体呈现,经过前期的设施布置,以及多家医院食堂就餐网点的测试验证,事实证明,结合微膳云智慧食堂软件的应用,智能取餐柜,已经能够解决目前医院食堂的主要问题。只是在用户就餐的细节体验上,需要随着该项物联网技术的发展,智能取餐柜的普及应用,逐渐走向完善,趋于极致。


标签:智慧食堂

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